2020年第15周辣椒干周定基价格指数为105.05点，较上周上涨3.04点，环比上涨2.98%，同比指数为73.16点，与去年同期相比，上涨3.06%。

　　本周辣椒干定基价格指数较上周上涨，主要本周部分卖家惜售情绪抬头，上货不积极，采购商需求依然可观，辣椒价格上涨还在持续，所以辣椒周定基指数较上周上涨。