今日(1月25日)，多数小椒产区受降雨的影响，辣椒交易暂停;内蒙大椒产区交易正常，整体走货偏快，客商采购意愿较高，成交量放大;印度椒整体交易量不多，价格行情维稳。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】

　　国内主要小椒产区行情：

　　柘城产区昨日行情偏强运行，临近春节，部分小贩歇业停收，导致市场上货明显减少，节前客商拿货积极，货源供不应求，成交价格普遍上涨;今日受降雨影响，场地潮湿，交易暂停;目前三樱椒上通货价格在7.10-7.40元/斤。

　　临颍产区农户手里货源进一步收尾，小贩不好组织货源，昨日各马路市场上货均不多，货源供应紧张，国内客商采购热情高，需求相对较多，继续推动价格上调，主流成交价格在7.30-7.40元/斤，一般色选精品成交价格7.70元/斤左右;今日受小雨天气影响，暂无交易;目前新三樱椒上通货价格在7.20-7.30元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】

　　金乡产区昨日行情平稳，个别经纪人下乡兑货，成交零星，主流成交价格在7.40-7.80元/斤;今日受降雨影响，交易暂停;目前新三樱椒上通货价格7.30-7.50元/斤。

　　武城产区行情无明显变化，当地因疫情管控的影响，仅有私下零星交易进行，成交以质论价;目前新三樱椒上通货价格6.60-6.70元/斤。

　　国内主要大椒产区行情：

　　内蒙产区整体交易偏快，目前以储存商存货收购为主，国内批发商和加工厂也有采购，整体拿货积极性较高，对货源质量把控不严，市场供应的货源质量普遍变差，但农户卖货要价强硬，主流价格暂无调整，行情明稳暗涨;速冻金塔价格1.50-1.57元/斤，北京红晒椒上通货价格3.80-4.20元/斤。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号(lajiao52)】

　　库尔勒产区价格稳定，当地货源余量很少，加之受疫情的影响，少有客商前去备货，发国内批发市场为主，仅有零星成交;目前红龙903新干椒报价在4.00-4.50元/斤;铁板椒新干椒报价4.00-5.20元/斤。

　　南方特色产区行情：

　　贵州虾子镇中国辣椒城今日是交易集市，由于春节将近，物流费用上涨，导致市场货源供应减少，市场待售货源160吨左右，国内批发商和加工厂有序备货，多青睐采购满天星、灯笼椒品种，支撑价格小幅上涨，其余品种价格波动不大，行情偏强震荡运行;目前满天星烘干椒好货价格在13.50元/斤左右;灯笼椒烘干椒精品价格在13.50元/斤左右。

　　印度椒市场动态：

　　1月25日印度椒港口价格持稳;随着春节的接近，物流公司逐步停业放假，运输车辆不好寻找，加之多数客商前期已有一定备货，目前需求减少;另外港口货源也不是太多，整体成交偏少;目前港口S17去把好货报价13.60-13.70元/斤。印度国内目前交易较旺，采购商备货力度加大，价格继续小幅上调。