中国辣椒网（www.e658.cn）讯 未来一周（6月1-7日），6月上旬，江南、华南、四川盆地以及贵州等地累计降雨量有50～150毫米，部分地区有180～250毫米，局地可超过450毫米；上述大部分地区累计雨量偏多5成至1倍，江南北部、华南北部等地部分地区偏多2倍以上；西北地区东部、内蒙古东部、东北地区、黄淮西南部及山东半岛等地累计降雨量有10～30毫米，局地40～60毫米。

　　主要天气过程：

　　6月1-3日，华北东部、东北地区、山东半岛等地有阵雨或雷阵雨，部分地区伴有风雹等强对流天气。

　　6月2-7日，南方地区将连续出现强降雨过程，其中，西南地区东部、江汉东部、江淮南部、江南、华南等地有大到暴雨，局地有大暴雨，上述部分地区有短时强降水，局地并有雷暴大风等强对流天气。

　　对辣椒种植及交易的影响：

　　未来一周，北方小椒产区以多云天气为主，温度普遍较高，库外辣椒保存难度较大，质量将继续下降，采购商对差质量货源将会产生抵触心理，不利于库外辣椒顺利交易。高温天气下，消费者对辛辣食品的需求也会减少，终端市场走货也将不畅。

　　目前大部分产区种植都已结束，遵义产区本周降雨比较频繁，影响辣椒的光合作用，不利于辣椒的正常生长，同时椒农朋友要做好管理，防止田地积水对辣椒造成不可修复的影响。开鲁产区种植还在进行中，周末的降雨天气将对种植造成一定的阻碍。