2020年5月21日，今日北方小椒价格稳中有落，整体购销氛围不高，由于终端消化缓慢，批发商购买力度有限，市场下货显迟，除金乡三樱椒表现弱势之外，其余产区价格暂稳；内蒙产区库外干椒走货好转，库内维持少量交易，价格无明显变化。【更多辣椒行情动态，欢迎关注中国辣椒网微信公众号（lajiao52）】

　　国内主要产区行情动态如下：

　　柘城产区今日上货量与昨日持平，市场购销氛围不高，采购商按需采购合适货源，部分压价意向犹存，下货稳中显慢，交易量无明显增减，价格暂无变动；目前三樱椒上统货价格6.50-6.60元/斤；子弹头上统货价格7.70-7.80元/斤。

　　临颍产区今日行情无明显变动，商贩和储存商货源供应如常，采购商拿货较为挑剔，刚需采购合适货源，以发国内批发市场为主，成交的库内库外货源均有，下货不快；目前三樱椒上统货价格6.20元/斤左右；子弹头价格在6.60-7.00元/斤。

　　金乡产区行情不快，库外短存辣椒零星供应，冷库储存商也在供应货源，以发市场客商刚需拿货为主，需求有限，多在挑拣压价，成交量不大，库内和库外价格均有下掉，走货迟缓；目前三樱椒上统货价格6.30-6.50元/斤；库内三樱椒上统货价格6.60-6.90元/斤。

　　武城产区行情暂无调整，市场上货量很少，意向买家更少，多在刚需采购，成交不快，购销氛围不高；目前三樱椒精品价格6.80-6.90元/斤，三樱椒上统货价格6.40-6.70元/斤。

　　献县产区今日价格稳定，储存商随行供应货源，可供交易的量不多，询价要货的采购商稀少，挑拣合适货源按需采购，购销以质论价，下货平稳；目前三樱椒库内上统货价格6.50-7.00元/斤，新一代库内精品价格9.10元/斤左右。

　　内蒙产区行情变动不大，代办的货源随行供应，冷库货也有一定的供给，采购商拿货多用来打粉，倾向采购库外便宜货，库外干椒走货略有好转，出口包装商鲜有入市，对库内货源需求有限，库内货源成交少，走货不快；目前北京红上统货价格4.00-4.55元/斤，千斤红统货价格4.00-4.60元/斤。

　　库尔勒产区今日当地余货压力不大，卖家出货并不着急，意向收购的买家也不算多，购销维持正常，成交量趋稳，下货尚可；目前红龙23报价在4.70-5.40元/斤，铁板椒报价在5.30-5.80元/斤。

　　南方干椒行情：

　　遵义产区虾子镇中国辣椒城今日市场交易冷清，大部分的交易都在市场外进行，货源供应量不多，加工厂商及批发商都有拿货，购销基本随行，成交以质论价，下货稳中略快；目前灯笼椒烘干椒上统货价格在10.50元/斤左右，艳椒烘干椒好货价格在13.80元/斤左右。