中国辣椒网（www.e658.cn）了解到，菏泽市曹县蔬菜价格监测系统对10月下旬的价格进行监测显示，曹县蔬菜平均零售价6.42元/公斤，环比上涨5.90%，具体表现为：17涨9降4平，蔬菜价格呈阶段性上涨。

　　其中，价格上涨较明显的有：菠菜、土豆、茄子、豆角，平均零售价分别是：4.6元/公斤、3.3元/公斤、7.18元/公斤、6.5元/公斤，环比分别上升：48.92%、24.94%、25.67%、52.32%；价格下降较为明显的有：山药、大葱、蒜头，平均零售价分别是：5.38元/公斤、4.65元/公斤、13.98元/公斤，环比分别下降：19.06%、22.30%、23.66%。主要原因是：

　　1、受天气转冷影响，地产蔬菜供应结束，无法满足全县供应，只能应外调蔬菜进行补充，运输人工成本增加，进而拉动菜价持续上扬。

　　2、霜降季节，产区露天蔬菜逐渐转入大棚，大棚的种植成本增加，加之蔬菜生长周期增长，市场供应量减少，蔬菜价格上涨。

　　（来源：新浪财经） 【原题目：山东省菏泽市曹县10月下旬水果、蔬菜市场价格运行分析】